LE SOULA

Vente, dégustation et visite sur rendez-vous.
Prendre contact avec le producteur avant de vous y rendre.
Retrouvez également les vins du domaine à la BOUCHERIE PELLISSIER à St Paul de Fenouillet.

Le Soula produit des vins haut de gamme dans le terroir d'altitude du Fenouillèdes (Haut Roussillon).
La grande vitalité de nos vins prend son origine dans le sol et le climat de nos vignes.
Le soula cultive ses 17 ha de vignes sans herbicides ni pesticides depuis 2001 et en biodynamie depuis 2009 (certifié Demeter).
Les terres en granite situées en altitude à 600 mètres sur les hauteurs aux pieds des Pyrénées, bénéficient d'un climat plus frais et dispose d'un réel potentiel pour produire des vins de grande qualité.

Le Soula, vous propose de découvrir ses vins rouges, blancs et ORANGES (petites particularité) sur les hauteurs du Fenouillèdes, à Saint-Martin de Fenouillet.

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